尾鷲でのセミナーに参加

2008年8月26日 12:04 kawamura | | コメント(0) | トラックバック(0)
 
 
昨日は、尾鷲商工会議所・尾鷲地域力連携拠点センター主催のセミナーに参加しました。

講師の山崎寿樹先生



講師の西條陽平先生


当店のある紀北町は、人口２万人。今後も人口は減っていくだろうし、高齢化によって食べる量も減ってくる。
今後は、町外への販売も真剣に考える必要があると思いました。
今回は、尾鷲でのセミナーでしたが、今後を考える上で良い機会でした。
主催していただいた方、そして講師で来て頂いた先生方ありがとうございました。

当店の長所は何だろう？
自分の好きなことは何だろう？
こだわりは？
得意なことは？

しっかり考え、このことを行動に移す。
さあ頑張りましょう！

味噌・糀のことならゆきのぶのこうじ屋さん

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